top of page
חיפוש
תמונת הסופר/תButi & Co.

כיצד תכינו את הכריך והסלט המושלמים

5 כללים פשוטים שיעזרו לכם ליצור את הכריך או הסלט המושלמים.

  1. איזון נכון בין פחמימה, חלבון וסיבים (ירקות) - שילוב אופטימלי בין אבות המזון העיקריים שצריכים להיות בכל ארוחה. שילוב של שלושת אלה יוצר הרמוניה מושלמת שאחריה אין צורך במזון נוסף. בהכנת הכריך והסלט המושלמים אנחנו יוצרים מיקרו קוסמוס של ארוחה שלמה ובו זמנית שומרים על הניידות, מהירות ההכנה, הנוחות ושאר היתרונות של הכריך או הסלט. איזון נכון בא לידי ביטוי גם בכמות החומרים ומספר המצרכים, יש לשמור על פשטות הכריך וסלט ולוודא שאין עומס של פריטים במנה.

  2. טריות - חומרי גלם שהם לא טריים יכולים להיות סכנה גדולה לכל מנה שמכינים ⛔️. יתירה מכך, טריות הירקות ושאר המרכיבים משפיעים על הטעם, המרקם וההרגשה הכללית של כל מנה ובפרט בכריכים וסלטים. חומרי גלם טריים נותנים את האלסטיות, הפריכות, ההמשכיות ועמידות המנה ומוסיפים רבות למראה שלה ולבריאות שלנו. מומלץ לבחור מרכיבים עונתיים, לדוגמה אספרגוס בחורף ואבוקדו בקיץ, כך תבטיחו את העמידות והאיכות.

  3. חומרי גלם איכותיים - לא פחות חשוב, יש להכניס למנה אך ורק חומרי גלם איכותיים. אם מחליטים לשים נקניק אז יש לבחור בנקניק מתאים אותו קניתם במעדניה. אם מחליטים ללכת על גבינה אז יש לשים לב לסוג ולאיכות הגבינה 🧀 כמו כן, רטבים וממרחים חייבים להיות מחומרים טבעיים - גם אם זה טיפה יותר יקר... בכלל, כל מזון מעובד עדיף להשאיר בחוץ.

  4. נראות - יש לזכור שהעיניים גם אוכלות. הכריך צריך להיות מסקרן ומפתיע, הוא צריך להחביא בתוכו אוצרות 🎁 הלחם מהווה את העטיפה של הכריך ולכן הוא צריך להיות מיוחד ומפתיע אבל גם לעורר את התיאבון. בסלט צריך להיות שילוב מעניין של צבעים וצורות. ממש כמו ששילוב צבעים וטקטורה חשובים בבחירת הבגדים בבוקר, הם חשובים גם בהכנת הכריך או הסלט. חשוב לשמור על קווים נקיים ולא להעמיס יותר מידי בפריטים.

  5. בריאות - כריכים עמוסים עתירי קלוריות ופחמימות מחומרים מעובדים וסלטים ספוגי רטבים משמינים מעמיסים על הגוף ויוצרים הרגשה של כבדות. כריך בריא עם איזון נכון, שנראה טוב והעשוי מחומרי גלם איכותיים, טריים ועונתיים ייתן תחושה של שובע, יעשה סדר בגוף, יאפשר הרגשה טובה וקלילה וייתן את האנרגיה הדרושה להמשיך את היום עם חיוך 😁 וללא רגשות אשם.


כריך הסלמון המעושן של הבוטי 🐟

הסלמון המעושן בכריך מהווה את החלבון, בעוד שהנבטים, העירית והמלפפון המהווים את הסיבים ולחם הפרעצל מהווה את הפחמימה. השילוב של שלושתם יוצר את האיזון העדין בין שלושת המרכיבים ויוצר הרגשה שלמה. גבינת השמנת וואסבי מוסיפה את הטוויסט והרעננות. חשוב לזכור שכשמדובר בכריך יש לוודא שהלחם פריך ומעורר תיאבון, וכמו שהזכרנו קודם, כל המרכיבים טריים, איכותיים וצבעוניים.


סלט טבעוני בטטה וגזר של הבוטי

בסלט הטבעוני של הבוטי העדשים והקינואה מהווים את החלבון בעוד ששלל הנבטים (ברוקולי, צנונית וטימין) מהווים את הסיבים. הבטטה והגזר, הצלויים בשמן קוקוס, מהווים את הפחמימה והכל מלווה ברוטב שמן קנולה, זית ומיץ לימון סחוט. הפחמימה בסלט חשובה שכן היא מאפשרת את תחושת השובע. כמו כן, הצבע הירוק של הנבטים משתלב יד ביד עם הצבעים הכתומים של הבטטה והגזר וביחד הם יושבים בצורה מדויקת על רקע צהוב שחור של קינואה ועדשים.


149 צפיות10 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

10 kommentarer


prahant singh
prahant singh
לפני יומיים

Welcome to EOS Delhi, your premier healthcare provider in Gulmohar Park, specializing in hand pain treatment. Our dedicated team is proud to feature the Best Doctors For Hand Pain Treatment In Gulmohar Park


, committed to providing personalized and effective solutions for all your hand-related issues.

Gilla

mika singh
mika singh
לפני יומיים

Dr. Neetu Jain is a leading pulmonologist known for her exceptional expertise in managing a wide array of respiratory conditions. Recognized as the best pulmonologist in Gurgaon, Dr. Jain is dedicated to providing comprehensive care tailored to each patient's needs.

Gilla

When working on an assignment and seeking professional assistance, it's crucial to begin by organizing your thoughts and identifying the core themes or areas of focus. Having a clear plan allows you to communicate your needs effectively to academic experts. By doing so, you can make the most of their expertise and ensure the collaboration yields high-quality results. When structuring your assignment, these experts can help you create a logical flow, offering suggestions on how to present your ideas in a cohesive manner. someone write my assignment They can also guide you in outlining arguments, analyzing complex information, and connecting various elements within your work, which is particularly useful for challenging subjects like case studies or research papers.


Gilla

kalotaf841
02 sep.

"Your Path to Success in NURS FPX 6210: Expert Tips and Best Practices for Nursing Students"

Success in NURS FPX 6210 requires a comprehensive and strategic approach to mastering the complexities of advanced nursing practice. This advanced course is designed to challenge students with rigorous capella flexpath tutor assessments, complex clinical scenarios, and high expectations for academic and practical performance. Achieving excellence in NURS FPX 6210 involves a blend of thorough preparation, effective study habits, critical thinking, practical application, and time management. Here is an in-depth exploration of expert tips and best practices to guide nursing students towards success in this demanding course.


Understanding the course requirements and structure is the foundational step to success in NURS FPX 6210. Begin by…


Redigerad
Gilla

Aleyna
Aleyna
02 sep.

"Unlocking Success in Capella FlexPath: Key Tactics for Assessment Excellence"

Unlocking success in Capella FlexPath requires a strategic approach to mastering assessments in a self-paced learning capella flexpath assessments environment. Capella FlexPath offers students the flexibility to advance through their coursework at their own pace, a model that necessitates a high level of self-discipline, organization, and proactive engagement. To achieve assessment excellence in this unique format, students must employ a range of tactics that address planning, time management, resource utilization, and continuous improvement. This essay explores key tactics for unlocking success in Capella FlexPath assessments, providing a comprehensive guide to navigating this innovative learning model effectively.


The journey to assessment excellence in Capella FlexPath begins with a clear understanding of the…


Gilla
bottom of page